1100816-阿嬤的古早味
今日(8/16)藉由線上課程充分了解越瓜及小黃瓜的食用價值，由華醫大學生前往越瓜、小黃瓜田採收、認識古法釀造的醬油，再接棒由南附小學生製作出蔭瓜及醬瓜，合力完成時光釀甘味醬系列。
#中華醫大USR
#南大附小彩虹斑馬
#花瓜脆瓜醬瓜都是小黃瓜
#越瓜醃瓜蔭瓜傳統下飯菜
#古法釀造的醬油值得等待
#時光釀甘味PART II
#論醃漬學的傳承文化
大學社會責任實踐計畫
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