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營養調理健康促進

分項主持人:吳幸娟教授

分項教師:蔡政潔教授

本分項主要建構在醫事大學長期對於社區健康服務的成功經驗,及多年來學校投注的科技評估、IOT行動健檢巡迴車與雲端健康照護平臺等設備,並延續107-108年度計畫在地深耕延緩老化的運作模式。計畫合作單位將包含臺南後壁、白河、東山、玉井、楠西等社區之關懷據點/日托、長期照顧機構,進行如下步驟:經由智慧感測科技進行身體組成與機能之周全評估、推動「平價有溫度的即食調理包與營養介入方案」、延續「爺奶寶貝,我來做恁孫-銀髮秘書」。

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